Questo mese proponiamo, tutti i martedì sera, i nostri panini gourmet
in abbinamento con le birre artigianali “LaVal” di Avigliana.
14 gennaio
Panino polpo alla piastra e humus di ceci
Con BARNY la Blanche da 5°
Panino carpaccio di seitan, humus di ceci e verza in agrodolce
Con OTUS la Strong Ale da 6,2°
21 gennaio
Burger alle 3 carni, maionese al rosmarino e bussoleggio
Con OTUS la Strong Ale da 6,2°
Panino medaglione di cavolo nero e fave, maionese al rosmarino e pomodori secchi
Con BARNY la Golden Ale da 5°
28 gennaio
Panino salsiccia fumè, frittatina alle erbe e senape alle cipolline
Con SIBERIAN Belgian Ale 9°
Panino cotoletta di tofu, catalogna saltata e crema di olive verdi
Con BARNY la Golden Ale da 5°
Tutti i panini sono accompagnati da contorno di insalata e verdure dell’orto.
